« Il n’y a rien de discriminant dans cette histoire: les consommateurs ont le choix de leur menu et peuvent très bien prendre du poisson. »
— Fadela Amara à propos de la polémique sur la vente de hamburgers exclusivement halal dans huit restaurants Quick)
« Oui, il faut “nettoyer au Kärcher”, nettoyer cette violence qui tue nos enfants dans les cités. »
« Jean Sarkozy nous a inventé une nouvelle discrimination, c’est la discrimination au patronyme, (…) je lui aurais conseillé de saisir la Halde. »
— Fadela Amara (secrétaire d’Etat à la politique de la Ville)
« Je suis favorable à l’interdiction totale de la burqa dans notre pays. »
— Fadela Amara (secrétaire d’État à la Ville, souhaite, dans un entretien accordé au journal Le Parisien, que le débat actuel sur le port de la burqa en France débouche sur une loi)
« On est dans la construction du bouclier social pour les quartiers. »
— Fadela Amara (secrétaire d’état à la politique de la ville)
« Je pense qu’on peut parler aussi d’Oba Amara. »
« Brice Hortefeux, ce n’est pas seulement ces expulsions. C’est aussi la mise en place de parcours d’intégration, avec notamment l’apprentissage du français (…). La génération de mes parents ont été des laissés-pourcompte. Ne maîtrisant pas le français, ils n’étaient pas en mesure de faire valoir leurs droits. »
— Fadela Amara (secrétaire d’état à la politique de la ville)
« Rama Yade a tort de ne pas se présenter aux élections européennes, (…) parce qu’on n’a pas gagné encore la bataille de la diversité. »
« On va de plus en plus dans une vraie dynamique qui promeut la diversité, mais la diversité pour les gens qui ont du talent. »
— Fadela Amara (secrétaire d’état)
« Il y a besoin de montrer plus de couleurs dans nos médias. Nos écrans sont encore trop pâles. Mais je serais déçue si on créait des sitcoms où il n’y aurait que des Blacks ou des Arabes. »
— Fadela Amara (secrétaire d’état à la politique de la ville)